Papaina (SpecPure PPN20 200.000 U/g) 10 g

Papaina (Papain) 10 g to roślinny enzym proteolityczny pozyskiwany z owoców papai (Carica papaya). Należy do proteaz cysteinowych — tej samej grupy co bromelaina i ficyna. W kosmetyce służy do złuszczania enzymatycznego. Surowiec ma postać standaryzowanego preparatu: papaina na nośniku glukozowym.

Nazwa INCI: Papain, Glucose  |  Nr CAS: 9001-73-4 (papaina), 50-99-7 (glukoza)  |  EINECS: 232-627-2, 200-075-1

ℹ️ UWAGA: Surowiec w formie proszku, sklasyfikowany wg CLP jako drażniący oraz uczulający drogi oddechowe (hasło ostrzegawcze: „Niebezpieczeństwo"). Podczas odważania unikać wdychania pyłu — pracować pod wyciągiem lub w masce. Enzym jest wrażliwy na wilgoć i temperaturę: dodawać do formuły w fazie końcowej, po schłodzeniu poniżej 40°C.

Papaina — czym jest?

Papaina to proteaza cysteinowa pozyskiwana z papai — jednołańcuchowy polipeptyd z grupą sulfhydrylową w centrum aktywnym. Należy do tej samej grupy enzymów co bromelaina i ficyna i rozkłada wiązania peptydowe w białkach. W kosmetyce wykorzystuje się ją do złuszczania enzymatycznego.

Oferowany surowiec to standaryzowany preparat: aktywna papaina osadzona na nośniku glukozowym. Ma postać proszku o barwie białej do lekko kremowej i charakterystycznym zapachu; dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Główne składniki

Papaina

Właściwy enzym — proteaza cysteinowa z owoców papai (10–15% preparatu). Odpowiada za działanie złuszczające.

Glukoza

Nośnik stanowiący większość masy proszku (85–90%). Służy do ustandaryzowania aktywności enzymu i ułatwia dozowanie. Jest higroskopijna, dlatego preparat wymaga ochrony przed wilgocią.

Papaina — właściwości i działanie surowca w kosmetykach

Złuszczanie enzymatyczne

Papaina rozkłada białkowe połączenia między martwymi komórkami warstwy rogowej naskórka, co ułatwia ich usunięcie. Po złuszczeniu zrogowaciałej warstwy skóra w dotyku jest gładsza, a jej powierzchnia wygląda bardziej wyrównana. Enzym działa na białka, nie na pH — nie zakwasza formuły tak jak kwasy AHA/BHA i nie powoduje mikrozarysowań typowych dla peelingów mechanicznych.

Wygładzenie i wyrównanie kolorytu (w wyglądzie i odczuciu)

Systematyczne złuszczanie sprawia, że cera wygląda bardziej promiennie, a koloryt jest optycznie bardziej jednolity. Efekt jest stopniowy i wynika z odsłonięcia świeższej powierzchni naskórka.

Pielęgnacja cery tłustej i mieszanej

W produktach do cery tłustej i mieszanej papaina wspiera oczyszczanie powierzchni skóry z resztek zrogowaciałego naskórka. Po zabiegu skóra sprawia wrażenie bardziej wygładzonej i matowej.

Papaina — zastosowanie w formułach kosmetycznych DIY

Zalecane stężenie: zależy od aktywności surowca. Dla gatunku o aktywności ok. 200 000 U/g (PPN-20) dostawca podaje 0,05–0,1%. Papainę o niższej aktywności stosuje się w wyższych stężeniach — dawkę dobieraj do aktywności swojej partii.

Papainę dodaje się w ostatniej fazie przygotowania kosmetyku, po schłodzeniu masy poniżej 40°C — wyższa temperatura nieodwracalnie dezaktywuje enzym. Proszek najpierw rozpuść w niewielkiej ilości wody, a następnie wmieszaj do gotowej bazy.

Papaina jest białkiem o charakterze kwaśnym — najwyższą aktywność zachowuje w środowisku lekko kwaśnym (optimum ok. pH 5,5), a w odczynie zasadowym (powyżej pH 7) jej aktywność wyraźnie spada. Unikaj bardzo niskiego pH oraz silnych utleniaczy. Przed dodaniem enzymu sprawdź pH gotowej formuły.

Ze względu na aktywność proteolityczną enzymu zalecany jest test stabilności formuły (oraz kontrola aktywności) przed wdrożeniem do produkcji.

Przykłady zastosowań:

• peelingi i maski enzymatyczne do twarzy
• serum i kremy o działaniu wygładzającym koloryt
• preparaty oczyszczające do cery tłustej i mieszanej
• peelingi i preparaty oczyszczające do skóry głowy

Gotowy kosmetyk wymaga oceny bezpieczeństwa zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1223/2009.

Papaina — bezpieczeństwo stosowania

Zgodnie z kartą charakterystyki surowiec (mieszanina papainy z glukozą) jest sklasyfikowany wg CLP (rozp. (WE) 1272/2008) jako niebezpieczny — z uwagi na zawartość papainy:

• Skin Irrit. 2 (H315) — działa drażniąco na skórę
• Eye Irrit. 2 (H319) — działa drażniąco na oczy
• Resp. Sens. 1 (H334) — może powodować objawy alergii lub astmy lub trudności w oddychaniu w następstwie wdychania
• STOT SE 3 (H335) — może powodować podrażnienie dróg oddechowych

Piktogramy: GHS07, GHS08  |  Hasło ostrzegawcze: Niebezpieczeństwo

Środki ostrożności:

• Unikać wdychania pyłu — odważać pod wyciągiem lub w masce (P261, P284).
• Stosować rękawice ochronne, odzież ochronną oraz ochronę oczu/twarzy (P280).
• Pracować wyłącznie na zewnątrz lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu (P271).
• Dokładnie umyć ręce, przedramiona i twarz po użyciu (P264).
• W przypadku kontaktu ze skórą umyć dużą ilością wody (P302+P352).
• Unikać kontaktu z oczami.
• Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
• Tylko do użytku zewnętrznego, jako surowiec do dalszego przetwórstwa kosmetycznego.

Podana klasyfikacja dotyczy stężonego surowca w formie proszku. Właściwości gotowego kosmetyku przy zalecanych stężeniach ocenia się w ramach oceny bezpieczeństwa formuły. Osoby uczulone na papaję lub lateks powinny zachować ostrożność ze względu na możliwą reaktywność krzyżową.

Przechowywanie papainy

• Szczelnie zamknięte opakowanie — enzym i glukozowy nośnik są wrażliwe na wilgoć.
• Miejsce suche i zacienione, z dala od źródeł ciepła.
• Temperatura przechowywania: 15–20°C (aktywność enzymu pozostaje stabilna w zakresie ok. 0–35°C).
• Z dala od dzieci.
• Trwałość: zgodnie z terminem podanym na opakowaniu.

Dane techniczne – Papaina (Papain)

Do tego surowca ESENT dołącza Kartę Techniczną (TDS) oraz Kartę Charakterystyki (SDS/MSDS) — do pobrania w zakładce Bezpieczeństwo. Certyfikat Analizy (CoA) dla partii udostępniamy na żądanie.